Cách làm xúc xích phô mai chiên xù thơm ngon

Các bạn trẻ rất yêu thích món xúc xích phô mai chiên xù bởi vị ngọt mềm thơm ngậy từ thịt trong xúc xích phô mai và độ giòn của lớp bột bên ngoài. Cách làm món ăn này cũng không hề khó. Vì thế, nếu có thời gian, hãy thử làm theo hướng dẫn của Artisan trong bài viết sau nhé!

Cách làm xúc xích phô mai chiên xù

Xúc xích phô mai chiên xù với hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm vô cùng đơn giản, dễ dàng nên ai cũng có thể thành công nếu khéo tay và cẩn thận.

Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị một số những nguyên liệu cho buổi thực hành nấu ăn hôm nay. Bao gồm:

• Xúc xích phô mai 8 cây
• Que xiên xúc xích 8 cây
• Bột mì 2 bát con
• Bột chiên xù 1 thìa canh
• Sữa tươi 350ml
• Trứng gà 2 quả
• Gia vị khác: Muối, hạt tiêu xay

Cách làm xúc xích phô mai chiên xù

Cách bước thực hiện món xúc xích phô mai chiên xù như sau:

• Bước 1: Xiên xúc xích tươi vào các que xiên.
• Bước 2: Pha bột

Cho lượng bột vừa chuẩn bị vào trong một to lớn. Thêm vào tô một chút muối, một chút hạt tiêu xay và cả lượng sữa tươi và 2 quả trứng gà đã bỏ vỏ vào. 

Dùng đũa hoặc que đánh bột đánh đều hỗn hợp trên để tạo ra một hỗn hợp có độ sánh mịn và dẻo vừa phải.

• Bước 3: Chiên xúc xích

Nhúng các cây que xúc xích vào tô bột. Sao cho phần bột dính đều lên từng phần của chiếc xúc xích. Sau đó, thả vào chảo ngập dầu đã đun nóng già. Chiên đến khi nhận thấy phần vỏ bên ngoài của chiếc xúc xích chuyển sang màu vàng giòn thì gắp ra.

• Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

Sau khi đã thực hiện chiên xong món xúc xích phô mai chiên xù, chúng ta có thể thưởng thức ngay. Để món ăn thêm đậm vị, chị em nên chuẩn bị thêm một chút tương. Nếu ăn được cay thì dùng tương ớt cay, còn nếu không thì có thể dùng tương cà hoặc tương mayonnaise để chấm.

Lưu ý khi làm xúc xích phô mai chiên xù

Ngoài việc chuẩn bị nguyên liệu là những chiếc xúc xích vị phô mai sẵn có thì chúng ta có thể thay thế bằng xúc xích và các miếng phô mai riêng biệt. Với trường hợp này thì cần khéo tay quấn phô mai xung quanh từng chiếc xúc xích trước khi xiên vào que. Sau đó, chị em hãy bỏ vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi bỏ ra thực hiện bước chiên nhé!

Bên cạnh đó, tùy vào sở thích của từng người mà chị em có thể làm ra những chiếc xúc xích phô mai chiên xù với các hương vị khác nhau. Có thể là xúc xích gà, xúc xích bò, xúc xích heo…

Tuy nhiên, với các sản phẩm xúc xích xông khói có giá trị cao thì Artisan khuyên bạn không nên làm món chiên xù nữa. Vì như vậy thì hương vị của món ăn sẽ không thực sự hấp dẫn, lại vừa lãng phí nguyên liệu đầu vào đắt đỏ.

Các sản phẩm xúc xích phô mai tại Artisan

Hiện tại, đối với mặt hàng xúc xích phô mai thì thương hiệu Artisan có các sản phẩm như sau:

• Xúc xích heo phô mai Jack’s Cheese vị Mỹ

Sản phẩm này rất nổi tiếng trên thế giới, thường xuyên có mặt trong các nhà hàng sang trọng ở nhiều quốc gia. Với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng dồi dào, nó cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của mỗi gia đình.

• Xúc xích bò phô mai Hungarian Chees

Vị cay của ớt, vị nồng ấm của gừng hòa quyện trong từng miếng xúc xích bò phô mai Hungarian Chees, tạo ra sự thương nhớ thực sự cho người thưởng thức. Món ăn này đã được nhiều gia đình Việt lựa chọn sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn của mình.

Kết luận

Hy vọng rằng món xúc xích phô mai chiên xù sẽ sớm và thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của gia đình bạn. Hãy liên hệ với Artisan để có được nguồn nguyên liệu chất lượng nhất cho món xúc xích phô mai chiên xù đỉnh cao.