Trong tiết trời thu đông se lạnh như hiện nay thì ba rọi bò Mỹ áp chảo đang là sự lựa chọn của không ít chị em nội trợ thông minh. Món ăn này không chỉ giúp cải thiện dinh dưỡng bữa ăn gia đình mà còn khá tiết kiệm thời gian nấu nướng. Cùng Artisan tìm hiểu cách làm nhé!
Cách làm ba rọi bò Mỹ áp chảo
Ba rọi bò Mỹ áp chảo là món ăn có cách làm đơn giản nhưng hương vị lại ngon cuốn hút, đảm bảo kích thích vị giác của các thành viên gia đình.
Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món ba rọi bò Mỹ áp chảo:
- Ba Rọi Bò Mỹ B.zelachi Ranch: 1 hộp 300gr
- Vừng trắng: 2 thìa nhỏ
- Sả: 2 củ
- Hành: 1 củ
- Tỏi: 3 tép
- Chanh: 1 quả
- Rau sống ăn kèm
- Gia vị khác: ớt bột, dầu hào, tiêu hạt, đường, nước sốt me
Cách làm
Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, các bạn thực hiện các thao tác sau:
- Bước 1: Ướp thịt ba rọi bò
Rửa sạch thịt bò ba rọi bằng nước ấm có pha thêm một chút muối cho loại bớt mùi hôi đặc trưng. Sau đó, dùng dao nhọn hoặc tăm chọc các lỗ trên bề mặt miếng thịt. Làm cho đều tay để khi thực hiện áp chảo, thịt được mềm ngon, đều nhiệt.
Sơ chế sạch sẽ rồi băm nhỏ các loại hành tỏi và sả rồi đổ vào tô thịt ba rọi đã chọc lỗ. Cho các loại gia vị khác như dầu hào, bột ớt, tiêu vào sao cho lượng nêm nếm vừa phải.
Đeo bao tay sạch vào và thực hiện thoa đều các loại gia vị trên lên bề mặt thịt. Để ướp trong khoảng 15 phút.
- Bước 2: Thực hiện món ba rọi bò Mỹ áp chảo
Làm nóng chảo rồi cho một lượng nhỏ dầu ăn vào và đun nóng. Sau đó, loại bỏ bớt phần gia vị dày thừa trên miếng thịt bò. Đặt miếng thịt vào chảo chiên lửa lớn trong vòng 30s cho mỗi mặt thịt.
Tiếp đến, giảm lửa nhỏ dần và cũng liên tục đổi mặt áp chảo. Làm từ 2 đến 4 lần để cho thịt đạt độ chín vừa phải vừa với khẩu vị, sở thích của người ăn là được.
Cuối cùng, vắt ít chanh và rắc một chút vừng trắng lên trên là đã hoàn thành xong món ba rọi bò Mỹ áp chảo của bạn. Hãy thưởng thức cùng một chút nước sốt me và thêm một đĩa rau xanh cho món ăn thêm hấp dẫn nhé!
Địa chỉ phân phối ba rọi bò Mỹ uy tín
Một lưu ý nhỏ dành cho bạn nếu muốn làm ra những miếng thịt ba rọi bò áp chảo thơm ngon đó là phải có được nguồn nguyên liệu đầu vào chất lượng. Chúng ta hãy tìm đến các đơn vị chuyên cung cấp ba rọi bò Mỹ đông lạnh uy tín. Ví dụ như thương hiệu Artisan Fine Food của chúng tôi!
Sản phẩm Ba Rọi Bò Mỹ B.zelachi Ranch đang phân phối tại Artisan có trọng lượng 300gr cho mỗi hộp. Với công nghệ hút chân không và quy trình bảo quản đông lạnh hiện đại sẽ đảm bảo tuyệt đối trong vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.
Những miếng bò ba rọi Mỹ này được lấy từ phần thịt bụng của giống bò Zelachi. Chúng được cắt thành các miếng có độ dày 2mm. Chúng ta có thể thấy rõ được các đường vân nạc và mỡ đan xen nhau trong miếng thịt. Khi ăn loại thịt bò này, cảm giác béo ngậy ngọt mềm sẽ là hương vị đặc trưng khó quên.
Với sản phẩm thịt bò Mỹ này, bạn có thể chế biến theo nhiều phong cách khác nhau. Ngoài làm món ba rọi bò Mỹ áp chảo thì còn có thể dùng để nhúng lẩu, hoặc dùng để làm món nướng. Bất kỳ món ăn này từ loại thịt này cũng sẽ đảm bảo cho các bạn một bữa ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng lại an toàn với sức khỏe.
Kết luận
Thương hiệu Artisan của chúng tôi hoạt động liên tục các ngày trong tuần. Do đó, hãy nhanh tay liên hệ đặt hàng để bữa ăn của gia đình bạn có món ba rọi bò Mỹ áp chảo chuẩn vị bất cứ khi nào nhé!
Cách làm xúc xích phô mai chiên xù thơm ngon
CÔNG THỨC LÀM MÌ XÀO XÚC XÍCH PHÔ MAI NGON ĐẾN NGẤT NGÂY
Hướng dẫn cách làm xúc xích gà ăn kiêng đơn giản
Hướng dẫn cách làm xúc xích gà tại nhà thơm ngon khó cưỡng
Sườn non muối tiêu thơm ngon
Thịt bò phi lê bao nhiêu calo? Nên mua ở đâu là tốt?